1. El hummus es de las vainas más ricas y fáciles de hacer del mundo
2. El aguacate es de las vainas más ricas del mundo
3. Hummus de moderfokin aguacate <3
Esta vaina es demasiado buena y refrescante y sabrosa y fácil y rápida de hacer. Es como el hijo perfecto del hummus y el guacamole. Como todos esperamos que los hijos biológicos de Angelina Jolie y Brad Pitt sean de grandes, pero en versión comida.
Es en serio, esta vaina es una de las cosas más exitosas que he hecho y como es raro a la gente siempre le sorprende y se hace que si en 5 minutos. Lo mejor es que todos los ingredientes son cosas que consiguen en cualquier automercado. Además, todo lo de siempre de es bien nutritivo y tal.
Paso 1:
Birra querida birra. Hay que apreciar cuando uno consigue polarsitas estos días.
Paso 2:
Los ingredientes:
- Como medio frasco/lata grande de garbanzos (podrían cocinarlos ustedes; pero esa vaina se tarda HORAS y es una real ladilla)
- 1/2 aguacate grande o, en el caso de los aguacates chimbos de ustedes, 2 aguacates chiquitos
- Un manojo (tipo de mano mía) de cilantro
- 1 1/2 cucharada de limón
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/3 cucharadita pimentón dulce o paprika (es lo mismo)
- un chorro de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Paso 2:
Todo al frasco.
Siéntanse libres de tomar varias fotos porque la mezcla de verde, rojo y amarillo es bonita.
Paso 3:
Licúen/trituren esa verga. Vayan probando a ver si le falta más aguacate o sal (saben que está bien cuando sabe como 50% aguacate-50% garbanzo).
Moderfokin hummus de aguacate.
Tómense fotos idiotas comiendo su vaina. Es demasiado buena.
ProTip: la mejor cosa con la cual comer esto es pan de pita al que le echan aceite de oliva, sal y pimienta y meten un ratito al horno hasta que este medio tostado y durito.
Salú y buen provechó.
<3
